Trang chủ »

Cơm văn phòng thơm ngon với món cơm cháy chà bông

Cơm văn phòng thơm ngon với món cơm cháy chà bông
(Ngày đăng: 14-02-2019 09:57:52)
Nếu bạn siêng một chút vào mỗi buổi sáng thức dậy, bạn có thể chuẩn bị cho mình một bữa cơm văn phòng thơm ngon khác lạ và đầy thú vị với món cơm cháy chà bông.

Cách làm món cơm cháy chà bông thật đơn giản không đòi hỏi bạn phải khéo tay, chỉ cần bạn chụi khó một chút bạn sẽ có một bữa cơm văn phòng thật thơm ngon vào mỗi buổi trưa.

Để làm món cơm cháy chà bông, bạn cần chuẩn bị trước những nghuyên liệu cần thiết sau:

Ø  Khoản một nữa kg nếp

Ø  2 cây hành lá

Ø  3 quả ớt trái

Ø  Các lại gia vị cần thiết: tiêu một muỗng cafe, bột nêm một muỗng, nước mắn, dầu ăn

Các làm món cơm cháy chà bông cho bữa trưa văn phòng của bạn:

Ø  Bước 1: Vo nếp thật sạch, sau đó ngâm nếp qua đêm cho nếp thật mền, sau đó đổ vào rá để cho nếp ráo nước, sau đó cho vào thau.

Ø  Bước 2: Hành, ớt cắt nhỏ, sau đó bỏ chung ớt, hành nước măn dầu án vào chén trộn cho đều.

Ø  Bước 3: Đổ chén gia vị vào thau nếp trộn thật đều.

Ø  Bước 4:  Đổ thau nếp đã trộn gia vị vào nồi hấp, hấp lên (Hấp nếp khi nào thấy chín và tỏa ra mùi thơm ngào ngạt làm cho bạn cảm thấy muốn ăn thử)

Ø  Bước 5: Sau khi nếp chín đem ra mâm nén thật chặt thành từng miếng như cơm cháy, sau đó để vào lò vi sóng cho nếp khô lại.

Ø  Bước 6: Khi nếp dẫ khô, bắt chảo dầu lên và cho từng miếng nếp vào chiên, chiên cho đến khi nào nếp thổi phồng lên và thấy giòn.

Ø  Bước 7: Thêm chà bông và mở hành lên nếp cháy đang chiên.

Thế là bạn đã có một món cơm cháy chà bông thật thơm ngon và hấp dẫn.

Chúc bạn có một bữa cơm văn phòng với cơm cháy chà bông ngon miệng!