Trang chủ » Món ăn gia đình: Thịt Bê Thui Hấp Gừng

Món ăn gia đình: Thịt Bê Thui Hấp Gừng

(Ngày đăng: 04-03-2013 13:28:59)
icon facebook   icon google plus  
Món ăn gia đình thịt Bê Thui Hấp Gừng. Bạn có thể dùng bia hấp thịt bê thui, thịt sẽ có vị lạ và ngon.Dọn thịt bê thui ra đĩa, dùng với nước mắm gừng.

Nguyên Liệu

- 300g thịt bê thui

- 100g hành lá

- 10g gừng

- Nước mắm gừng: 100ml nước mắm, 1 thìa gừng băm nhỏ, 1 thìa cà-phê tỏi ớt băm, 4 thìa cà-phê đường, 2 thìa cà-phê nước cốt chanh.

Thực Hiện

- Thịt bê thui thái miếng vầu ăn. Gừng gọt vỏ, thái lát.

- Cho thịt bê thui, gừng và hành lá vào xửng hấp khoảng 5 phút.

- Hòa tan nước mắm với các nguyên liệu để pha mắm gừng.

Dọn thịt bê thui ra đĩa, dùng với nước mắm gừng.